Oi amores tudo bem com vocês? Hoje eu trouxe uma receita para os amantes dos deliciosos brigadeiros.
Sabemos que muita gente é bem formiguinha e quando entra na dieta sente uma grande dificudade em desapegar dos doces. Esse brigadeiro vai salvar as formiguinhas e também quem estiver de TPM. Mas atenção: é para comer só um pouquinho, não é porque é light que podemos comer muito. A receita rende em média 5 brigadeiros pequenos.
Ingredientes:
- 150ml de leite condensado diet
- 100ml de café coado ( faz o café normal e usa ele pronto )
- 1 colher de sopa de cacau em pó para a massa e 1 colher de sopa para enrolar
- Opcional: pimenta jamaicana em pó ou outra de sua preferência
Modo de Preparo:
Em uma panela antiaderente despeje o leite condensado, o café, uma colher de cacau e a pimenta. Com um fouet mexa até engrossar ao ponto de brigadeiro. Deixe esfriar bastante. Passe óleo de coco (ou manteiga ) nas mãos e enroleos brigadeiros. Passe no cacau em pó e leve para a geladeira para firmar por 20 min.
fonte: cozinhafit
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