Receita

Oi amores, tudo bem com vocês? Hoje eu trouxe para vocês a receita de Frango Crocante Funcional que a Doutora Liliane Oppermann ensinou no progama da eliana, eu adorei, e queria repassar para vocês. Vamos à receita?!

Tempero os filés de frango com sal, suco de limão, alho, alecrim e curry. Reserve. Misture a aveia com a páprica. Em outro recipiente, misture as claras e o leite desnatado. Passe os filés no leite com claras e em seguida na aveia já misturada na chia. Arrume os filés em um refratário ou assadeira antiaderente e leve ao forno médio até que fiquem dourados.

Frango Crocante Funcional

Ingrediantes

½ kg de filé de frango;
6 colheres (sopa) de aveia;
1 colher (sopa) de semente de chia;
2 dentes de alho;
1 colher (chá) de curry;
Claras de dois ovos;
100 ml de leite desnatado;
Suco de 1 limão;
1 colher (café) de sal marinho;
4 ramos de alecrim;
1 colher (chá) de páprica.

Modo de preparo 


Tempero os filés de frango com sal, suco de limão, alho, alecrim e curry. Reserve. Misture a aveia com a páprica. Em outro recipiente, misture as claras e o leite desnatado. Passe os filés no leite com claras e em seguida na aveia já misturada na chia. Arrume os filés em um refratário ou assadeira antiaderente e leve ao forno médio até que fiquem dourados.

Gostaram? Espero que sim! Beijos...