Curiosidade

Oi amores, tudo bem com vocês? Quem nunca ficou na dúvida entre comer alimentos diet ou ligth não é mesmo?! Isso acontece frequentemente, e a principal causa é as pessoas não saberem a diferença entre essas duas categorias de alimentos.

Um produto diet é aquele isento de determinado nutriente, como por exemplo, o glúten, açúcar, sódio ou colesterol. Mas vale lembrar que nem sempre a isenção de um nutriente implica em redução de calorias. Estes produtos foram desenvolvidos para atender a grupos específicos como os diabéticos e os celíacos ( alérgicos a glúten ).

Um produto light, que em inglês significa "leve" é aquele que representa uma redução de, no mínimo 25 % de um determinado nutriente. Esses produtos surgiram para suprir a demanda de uma fatia crescente da população, que se preocupa com o bem-estar e a manutenção da saúde!

fonte: Daquidali