Receita - Mousse de iogurte desnatado

Oi amores, tudo bem com vocês? Hoje eu trouxe uma sobremesa diet deliciosa, espero que gostem!

Ingredientes

• 2 copos de iogurte natural
• 1 copo de iogurte de morango desnatado
• 3 folhas de gelatina incolor sem sabor
• 2 unidades de clara de ovo
• 1/4 xícara (chá) de adoçante próprio para ir ao fogo
• 1/4 xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. Corte as folhas de gelatina em pedaços pequenos, coloque em uma panela pequena e molhe com a água. Bata as claras em neve, acrescente o adoçante, o iogurte e, por último, a gelatina derretida.
2. Para derreter a gelatina, deixe-a de molho por aproximadamente dez minutos.
3. Em seguida coloque a panela sobre o fogo baixo, mexa-a delicadamente, aproxime e a afaste da chama até a gelatina derreter completamente. Se sobrar algum pedacinho, retire-o com uma colher.
4. Não deixe que a gelatina ferva.
5. Coloque a mousse para gelar e na hora de servir arrume-a como um sorvete, com pedaços de frutas fatiadas.